BINDEMITTEL stud.zahusť.2kg

Na sklade už iba 1 ks

Kód 175001

Cena za ks

38,20 € bez DPH / ks

45,46 € s DPH

Popis produktu

Transparentné spojivo Knorr, ideálne do omáčok, polievok, dresingov (bylinky zostávajú suspendované) a nápojov. Ideálne aj pre sladké aplikácie a ovocné šaláty.
Univerzálne použiteľná, neutrálna chuť, ideálna na studené aj teplé použitie.
Naše výrobky napučiavajúce za studena možno použiť vo všetkých teplotných rozsahoch (3-99°C). Produkty sa viažu pri príprave so studenou vodou (tekutou), ale viažu sa aj v teplej alebo horúcej tekutine. Produkty si tak môžete optimálne pripraviť a neskôr zregenerovať alebo pripraviť na okamžitú konzumáciu.
Hmotnosť sa môže meniť v závislosti od technológie regenerácie a viazanej kvapaliny. Uvedené hmotnosti sú orientačné.
Vďaka svojim výhodám je výrobok vhodný najmä do veľkých a centrálnych kuchýň.

Zloženie

Modifikovaný škrob, škrob, maltodextrín, zahusťovadlo (guarová guma), slnečnicový olej.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota kJ	1617 kJ
Energetická hodnota kcal	382 kcal
Tuk	4,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,5 g
Sacharidy	84 g
z toho cukry	1,4 g
Bielkoviny	0,5 g
Soľ	0,09 g
Bez Lepku	A
Vegan	A
Bez laktózy	A
Vegetarian	A
Bio

Ďalšie informácie

Hmotnosť	2 Kg
Pôvod	Švajčiarsko
Skladovanie	Skladujte na suchom mieste mimo dosahu tepla.
Výrobca	Unilever Food Solution, Rakúsko
Príprava	Príprava za studena: Produkt prisypte do tekutiny, ktorá sa má spojiť a dobre premiešajte metličkou alebo mixérom. Po dvoch minútach sa dosiahne väzba. Pripravený výrobok skladujte pri teplote do 3°C.